barolobrunello "spring edition" - München

Blumenstraße 4, 80331 München - Deutschland
vom 10.00 - bis 18.00

Über EATALY München
Die italienische Gastronomie-Kette EATALY wurde im Jahr 2007 vom Turiner Geschäftsmann Oscar Farinetti egründet. Weltweit ist das Unternehmen derzeit mit 39 Standorten in den USA, Brasilien, Dubai, Japan, Südkorea, der Türkei und Italien vertreten und ist somit in insgesamt elf Ländern notiert. EATALY München ist die erste deutsche Niederlassung und öffnete im Herbst 2015 in der Münchener Schrannenhalle direkt am Viktualienmarkt seine Pforten. „Besser essen, besser leben“ – das ist die Philosophie von EATALY, mit der Menschen für bewusstes Essen und italienische Spitzenprodukte begeistert werden. Das italienische Gastronomiekonzept wurde in enger Zusammenarbeit mit Slow-Food entworfen und folgt dessen Richtlinien über den Einsatz hochwertiger und regionaler Lebensmittel. Bis zum Äußersten kürzte EATALY seine Handelskette, sodass ein direkter Kontakt zwischen Produzent und Endverkäufer besteht. Oscar Farinettis Konzept reicht zudem weit über den eigentlichen Verkauf hinaus. Bei verschiedenen Kochkursen, mit großartigen Gastköchen in den verschiedenen Restaurants, bei Verkostungen direkt mit den Produzenten oder Expertenbeiträgen werden Kunden auf besondere Weise an das Produkt herangeführt. Mehr Informationen unter www.eataly.net/de_de

dalle 10.00 - alle 18.00

Informazioni su EATALY Monaco
La catena alimentare italiana EATALY è stata fondata nel 2007 da Oscar Farinetti.
La società ha attualmente 39 sedi in tutto il mondo: negli Stati Uniti, Brasile, Dubai, Giappone, Corea del Sud, Turchia e Italia in un totale di undici paesi. EATALY Monaco è la prima filiale tedesca e ha aperto i battenti nell'autunno 2015 nella Schrannenhalle di Monaco
direttamente al Viktualienmarkt nel cuore della città.
"Mangia meglio, vivi meglio": questa è la filosofia EATALY che ispira le persone
al consumo più consapevole del un cibo e ai migliori prodotti italiani.
Il concetto di ristorante italiano è stato progettato in stretta collaborazione con Slow-Food e segue le sue linee guida sull'impiego di prodotti alimentari di alta qualità e regionali. EATALY ha abbreviato al massimo la sua catena commerciale, quindi c'è un contatto diretto tra produttore e venditore. Il concetto di Oscar Farinetti va ben oltre la vendita vera e propria offrendo vari corsi di cucina con grandi chef, degustazioni con i produttori o contributi di esperti.

 

 

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